Lax med risnudlar
- 30 min
- 4
- 508 kcal/portion
Ditt betyg
Ingredienser
portioner
Mängderna i stegen gäller originalreceptet.
Gör så här
Koka 200 gram risnudlar.
Koka upp 1 burk kokosmjölk, 4 dl vatten, och 3-4 msk currypasta i en stor kastrull.
Skär 480 gram lax i bitar, och häll laxen, 400 gram broccoli, och 1 paket babyspenat (65 gram) i kastrullen och låt puttra i 10 minuter.
Smaka av med salt och peppar.