Sockerkaka
- 40 min
- 1 kaka
Ditt betyg
Ingredienser
kaka
Mängderna i stegen gäller originalreceptet.
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader, och smöra/bröa (kan använda kokosflingor) en form som rymmer 2 liter eller är 24 cm i diameter.
Vispa 3 ägg och 3 dl socker pösigt. Blanda 3.5 dl mjöl, 2 tsk bakpulver och 2 tsk vaniljsocker och rör ner i äggsmeten. Koka upp 1.5 dl mjölk med 50 gram smör och rör ner det. Häll smeten i formen.
Grädda kakan genast i nedre delen av ugnen 30-40 minuter. Känn efter med sticka om kakan är klar. Då ska stickan vara torr.